ജൈവ പച്ചക്കറി വിളവെടുപ്പ് 
ജൈവകൃഷി രീതിയിലൂടെ ഉണ്ടാക്കിയ പച്ചക്കറി ഉപയോഗിച്ച് സ്വാദിഷ്ടവും വിഷവിമുക്തവും പോഷക സമ്പന്നവുമായ ഉച്ചഭക്ഷണം നല്കി .സ്ഥല പരിമിതി മൂലം മട്ടുപ്പാവ് കൃഷി രീതി യാണ് അവലംബിച്ചത് .